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Unico

Olearia Caldera Unico Gran Cuvée Ugo Caldera olio extravergine fruttato

Name: Olearia Caldera Unico Gran Cuvée Ugo Caldera olio extravergine fruttato
Brand: Olearia Caldera
SKU: FRU-UNI-099
Price: 54.92 EUR
Availability: InStock

76,50 € 54,92 €

È un olio extravergine fruttato e complesso. Va bene per condire a crudo. Prezzo chiaro alla cassa.

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Categorie : Unico

SKU : FRU-UNI-099

Descrizione

Origine e uso in cucina

Blend di Leccino, Frantoio, Gentile di Chieti, Peranzana, Nocellara del Belice e Coratina. Estrazione a ciclo continuo. Spremitura a freddo.

Profuma di carciofo, foglia di pomodoro, erba fresca e vaniglia. Al gusto è imponente, con piccante intenso e amaro finale.

Va bene su pane caldo e per condire a crudo legumi e carni.

Caratteristiche

Fruttato con note di carciofo, pomodoro verde e mandorla
Piccante intenso con amaro finale
Verde limpido alla vista
Colore: Verde limpido
Raccolta: Meccanica e brucatura a mano
Varietà: Leccino, Frantoio, Gentile di Chieti, Peranzana, Nocellara del Belice, Coratina
Estrazione: Ciclo continuo
Venditore: Fruttato Olio