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Carne avicola e uova
Abbinalo aLa Boccea Pollo Ruspante Bio schiena e zampe sottovuoto3,10 €
La Boccea Pollo Ruspante Bio Intero Sodo da Forno
33,23 €
22,39 €
Pollo ruspante bio intero. Allevato a terra e all'aperto fino a 90-150 giorni. Carni sode, scure e saporite.
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Abbinalo aLa Boccea Pollo Ruspante Bio schiena e zampe sottovuoto3,10 €
Categorie : Carne avicola e uova
SKU : FRU-CAR-347
Descrizione
Allevamento
I pulcini arrivano a un giorno di età. Crescono con prodotti dell'orto bio e granaglie in parte aziendali. Grano, orzo, mais, favino o sorgo completano la dieta.
Uso in cucina
Il pollo arriva eviscerato e pronto per il forno. Si condisce e si cuoce intero. Le cosce sono lunghe e il petto è meno pesante.
Conservazione
Si conserva nella parte bassa del frigorifero tra 0 e 4 gradi. In estate è indicata la conservazione tra 0 e 2 gradi.
Caratteristiche
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Età di vendita tra 90 e 150 giorni
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Carni sode con giusto grasso naturale
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Confezionato sottovuoto senza fegatini e zampe
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Confezione: Sottovuoto
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Allevamento: A terra e all'aperto
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Prezzo al kg: 15,50 euro IVA inclusa
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Presentazione: Intero eviscerato
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Certificazione: Biologico CCPB
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Il pollo è pronto da cuocere?
Sì. Arriva macellato, eviscerato e confezionato sottovuoto, senza fegatini e zampe, pronto da condire e mettere in forno.
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