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La Boccea Petto Pollo Ruspante Bio Intero Sottovuoto
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Carne avicola e uova
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La Boccea Mezzo Pollo Ruspante Bio Sezionato Sottovuoto
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È mezzo pollo ruspante biologico sezionato. Arriva eviscerato e sottovuoto. La carne è soda e saporita.
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Categorie : Carne avicola e uova
SKU : FRU-CAR-409
Descrizione
Allevamento e uso in cucina
I pulcini arrivano a un giorno e sono venduti tra 90 e 150 giorni. Vivono a terra e all'aperto. Mangiano prodotti dell'orto e granaglie. Si cuoce in tegame o alla griglia dopo il condimento.
Confezione
Viene macellato in azienda e confezionato sottovuoto secondo HACCP. Contiene coscia, ala, sovracoscia, mezzo petto non disossato e mezza schiena.
Caratteristiche
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Polli maturi allevati 90-150 giorni
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Carni scure ricche di Omega 3
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Certificazione biologica CCPB
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Confezione: sottovuoto
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Allevamento: a terra e all'aperto
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Prezzo al kg: 16,50 EUR IVA inclusa
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Alimentazione: ortaggi bio e granaglie
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Conservazione: parte bassa del frigorifero tra 0 e 4 gradi
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Presentazione: sezionato eviscerato
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Quali tagli contiene?
1 coscia, 1 ala, 1 sovracoscia, mezzo petto non disossato e mezza schiena.
Come si cucina?
Arriva pronto da condire e cuocere in tegame o alla griglia.
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