Azienda Agricola Mammarella Legumi
L’Azienda Agricola Mammarella coltiva a Larino in Molise. Trasforma solo le materie prime del proprio orto.
Qui trovi ceci cotti al naturale e ceci secchi. I ceci cotti servono per zuppe e insalate. I ceci secchi servono per ammollo e cottura lenta.
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Uso in cucina
Come usare i ceci Mammarella
I ceci cotti si scolano e si condiscono a crudo. I ceci secchi richiedono ammollo prima della cottura.
I ceci cotti sono già pronti?
Sì. Si scolano dal barattolo e si usano in zuppe, pasta e insalate.