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Ortaggi
Abbinalo aAzienda Agricola Biologica La Boccea Bieta Rossa Rubra Chard Bio3,50 €
La Boccea Zucchino Romanesco bio ortaggio fresco ipocalorico
4,50 €
È ortaggio fresco di tarda primavera. Serve per pasta, contorni fritti, bolliti o al forno.
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Abbinalo aAzienda Agricola Biologica La Boccea Bieta Rossa Rubra Chard Bio3,50 €
Categorie : Ortaggi
SKU : FRU-ORT-398
Descrizione
Origine e scelta
Ha buccia tesa e lucida e polpa compatta. Il fiore appassisce in 36 ore dalla raccolta.
Uso in cucina
Ha sapore neutro e poco scarto. Si usa bollito, fritto, stufato, marinato, al forno o farcito.
Caratteristiche
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Ortaggio altamente digeribile e senza colesterolo
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Ricco di fibre, acqua, potassio e antiossidanti
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Si usa prima il fiore perché appassisce prima
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Tipo: Zucchino romanesco
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Scelta: Buccia tesa, polpa compatta, fiore turgido
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Consumo: Bollito, fritto, stufato, al forno, farcito
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Coltivazione: Biologica
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Come si pulisce?
Si lava con attenzione e si eliminano le due estremità, e la polpa interna se ha molti semi.
