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La Boccea Carciofo Bio fresco primaverile
La Boccea Carciofo Bio fresco primaverile
Ortaggi

La Boccea Carciofo Bio fresco primaverile

1,50 €

È un carciofo biologico fresco. Si mangia crudo, lesso, fritto o alla brace.


Disponibile
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Categorie : Ortaggi

SKU : FRU-ORT-257


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Descrizione

Origine e proprietà

Ortaggio primaverile con fibre e potassio. Favorisce digestione e diuresi.

Uso in cucina

Si tolgono le foglie esterne dure e le punte pungenti. Adatto a carciofi alla giudia, vignarola e cotture in tegame.

Scelta

Punte chiuse e colore intenso. Base soda all’attaccatura delle foglie.

Caratteristiche
  • Prodotto biologico

  • Molto versatile in cucina romana

  • Metodo: Biologico

  • Stagione: Primaverile

  • Venditore: Fruttato Olio

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