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Ortaggi
Abbinalo aLa Boccea cavolo nero bio da zuppa invernale4,00 €
La Boccea Cavolo Cappuccio Copenaghen Bio fresco
2,90 €
È un cavolo cappuccio biologico fresco. Si mangia crudo in insalata o stufato.
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Ricevilo in 4–7 giorni lavorativi.
Abbinalo aLa Boccea cavolo nero bio da zuppa invernale4,00 €
Categorie : Ortaggi
SKU : FRU-ORT-254
Descrizione
Origine e proprietà
Ortaggio invernale con vitamine B e C, fibre e antiossidanti. Contiene flavonoidi.
Uso in cucina
Si pulisce dalle foglie esterne e si taglia a julienne. Adatto a insalate, stufati, crauti e agrodolce.
Conservazione
Si conserva fino a 10 giorni in frigorifero tra 0 e 4 gradi.
Caratteristiche
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Coltivazione biologica
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Adatto a consumo crudo, cotto e fermentato
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Metodo: Biologico
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Varietà: Copenaghen
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Conservazione: Fino a 10 giorni a 0-4 gradi
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Come si pulisce il cavolo cappuccio?
Si tolgono le foglie esterne, si taglia in quattro, si toglie parte del torsolo e si affetta sottile.
