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Carne bovina
Abbinalo aLa Boccea Ossibuchi Bio 600 g Demeter scottona9,00 €
La Boccea Macinato per Ragù di Toro Bio 500g Demeter
4,20 €
Carne biologica di toro marchigiano da pascolo italiano. Serve per ragù. Estrai dal sottovuoto mezzora prima.
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Ricevilo in 4–7 giorni lavorativi.
Abbinalo aLa Boccea Ossibuchi Bio 600 g Demeter scottona9,00 €
Categorie : Carne bovina
SKU : FRU-CAR-283
Descrizione
Uso in cucina
La carne è rosso vivo e saporita. Cuoce in padella per ragù e sughi. Estrai dal sottovuoto mezzora prima della cottura.
Conservazione
Arriva in sottovuoto con catena del freddo. Scadenza minima garantita di 5 giorni.
Caratteristiche
-
Da pancia e petto di toro marchigiano adulto allevato al pascolo
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Ricca di ferro da dieta naturale
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Razza: Marchigiana
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Confezione: Sottovuoto
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Peso medio: 500 g
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Agricoltura: Biologica e biodinamica
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Età animale: Circa 8 anni
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Certificazione: CCPB e Demeter
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Il peso è esatto?
Il peso medio è 500 g con variazioni di circa 30 g dovute alla lavorazione artigianale.
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