La Boccea Spezzatino Bio Manzo 500 g Demeter
È spezzatino bio di manzo a cubi. La carne è saporita e adatta alle cotture lunghe. Va bene per stufati e ragù.
Sconto per 2 o 3 bottiglie
Abbinalo aLa Boccea Spezzatino Bio Manzo 500 g per Stufato9,00 €
Categorie : Carne bovina
SKU : FRU-CAR-269
Descrizione
Uso in cucina
Rosola i cubi in pentola con olio e verdure. Aggiungi liquido e cuoci a fuoco basso fino a tenerezza. Riposa qualche minuto prima di servire.
Caratteristiche
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Cubi rifilati di circa 3 cm
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Carne saporita da cottura lenta
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Razza: Marchigiana, Limousine o meticcia aziendale
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Tagli: Muscolo e corona
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Confezione: Sottovuoto
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Peso medio: 500 g
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Certificazione: Biologica CCPB e biodinamica Demeter
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
La carne è tenera subito?
No, è un taglio tenace che diventa tenero con cottura lenta.





