La Boccea Spezzatino Vitella Bio 500 gr Umido
Spezzatino di vitella bio da latte al pascolo. Cubi da muscolo e corona. Carne saporita per cotture lunghe.
Sconto per 2 o 3 bottiglie
Abbinalo aLa Boccea Straccetti Bio Manzo 500 g Grass Fed12,78 €
Categorie : Carne bovina
SKU : FRU-CAR-314
Descrizione
Uso in cucina
Lo spezzatino serve per umido e stufato. Cuoce a fuoco basso con coperchio. Resta saporito con verdure e brodo.
Taglio
I cubi misurano circa 3 cm. Sono ben rifilati. La carne è più tenace e adatta allo stufato.
Caratteristiche
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Muscolo e corona in cubi da 3 cm
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Da vitelli al pascolo
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Certificato bio e Demeter
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Confezione: Sottovuoto
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Peso medio: 500 g
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Taglio cubi: Circa 3 cm
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Scadenza minima: 5 giorni
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Venditore: Fruttato Olio
Domande frequenti
Perché la carne è più rossa?
I vitelli vivono liberi e allattati dalla madre fino a otto mesi.





