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Carne bovina
Abbinalo aLa Boccea Fegato carne bovina bio 300 g Demeter6,00 €
La Boccea Demeter fettine bovine bio 500 g
6,00 €
È carne bovina bio in fettine prima scelta. Si cuoce in padella in pochi minuti.
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Categorie : Carne bovina
SKU : FRU-CAR-224
Descrizione
Origine
Viene da animali nati e allevati in azienda. Le razze sono marchigiana, limousine o meticcia. L’età è 20-28 mesi.
Uso in cucina
Ogni fettina pesa 80-120 grammi. I tagli sono magri e poco spessi.
Caratteristiche
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Tagli di rosa, noce, pezza, girello e spalla
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Carne magra da animali al pascolo
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Peso medio: 500 g
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Certificazioni: Biologica CCPB e biodinamica Demeter
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Confezionamento: Sottovuoto
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Peso singola fettina: 80-120 g
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Venditore: Fruttato Olio
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