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Carne bovina
Abbinalo aLa Boccea Fegato Vitella Bio fegato bovino 300 g Demeter6,45 €
La Boccea Fegato manzo bio 300 gr fettine
6,45 €
È fegato bovino bio in fettine sottili. Viene da manze al pascolo. La confezione pesa circa 300 gr.
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Abbinalo aLa Boccea Fegato Vitella Bio fegato bovino 300 g Demeter6,45 €
Categorie : Carne bovina
SKU : FRU-CAR-235
Descrizione
Uso in cucina
Le fettine cuociono in pochi minuti in padella. La carne è tenera. Il gusto ricorda le erbe del pascolo.
Origine
Le manze mangiano fieni ed erba. La razza è limousine di 24 mesi. La frollatura dura 10 giorni.
Caratteristiche
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Taglio a fettine sottili
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Alimentazione solo erba e fieno
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Alto contenuto di ferro
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Peso: 300 gr circa
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Variazione: Circa 30 gr in più o in meno
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Certificazione: Biologica CCPB
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Confezionamento: Sottovuoto skin
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Venditore: Fruttato Olio
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